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在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害。据研究,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。 因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间, 浸泡蔬菜时应加入适量


A. 纯碱
B. 白酒
C. 白糖
D. 食醋

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 77 次


用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低.因此,买来的蔬菜在食用之前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间,
A、纯碱溶液中碳酸钠水解呈碱性,故A正确;
B、白酒属于中性溶液,故B错误;
C、白糖溶液属于中性溶液,故C错误;
D、食醋溶液显酸性,故D错误;
故选A.

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