北方人喜面食,南方人喜食米饭,造成这一差异的主导因素是

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我国南方北方无论在自然景观还是人文景观方面都有很大的不同，其影响因素是受气候的影响。我国南方地区以水稻种植为主，北方以小麦种植为主，养成了北方人喜食面食，南方人喜食米饭的生活习惯，故本题选B。

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