面粉是由小麦加工而来,小麦都是单子叶植物,其种子的结构包括:种皮、胚乳和胚三部分,种皮起保护作用,胚乳里贮存着营养物质,面粉就是小麦的胚乳加工来的,胚包括胚根、胚芽、胚轴和一片子叶,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成茎和叶,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,子叶将胚乳里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。
点评:此题为基础题,较易,解答此题的关键是要明确小麦是单子叶植物还是双子叶植物,以及种子的结构和功能。
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