下列我们食用部分属于植物茎的是( )

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植物的根茎叶属于营养器官，花、果实、种子属于生殖器官．
A．萝卜供食用的部分是根．A错误；
B、苹果属于果实，B错误；
C、马铃薯的食用部分是块状茎，C正确；
D、大白菜的食用部分是它的叶，D错误；
故选：C

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