大雁体内储存能量和减少热量散失的物质是

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A、糖原是动物细胞中特有的多糖，属于动物细胞中的一种储能物质，脂肪是动物体的主要储能物质，A正确；
B、淀粉是植物细胞中特有的多糖，动物细胞中没有，B错误；
C、同B项，动物细胞中不含淀粉，C错误；
D、维生素不属于储能物质，它主要对生物的生命活动起调节作用，D错误．
故选：A．

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