渔场和油气田的数量最多,鱼类产量和油气产量最大的是

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舟山渔场、黄渤海渔场、南海沿岸渔场和北部湾渔场是我国的四大渔场；其中，以舟山渔场最大，位于东海的舟山群岛附近，此海域还藏有丰富的石油，已经进行了开发，因此东海也成为鱼类产量和油气产量最大的海域．
故选：B．

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