我国卫生部发布公告,撤销食品添加增白剂过氧化苯甲酰(C₁₄H₁₀O₄)、过氧化钙(CaO₂),自2011年5月1日起,禁止生产、添加这两种物质.下列有关面粉增白剂的说法正确的是( )

---

---

---

A、过氧化苯甲酰由三种元素组成，不属于氧化物，此项错误；B、从化学式看出过氧化苯甲酰由碳、氢、氧三种元素构成，此项正确；C、面粉中添加增白剂对人体有危害，此项错误；D、根据化合价规律正负化合价的代数和为零，已知钙元素的化合价为+2价，设氧元素的化合价为x，则可求CaO2氧的化合价（+2）+2×x=0，则x=-1，此项错误故选B

以上为百科题库网整理的关于"我国卫生部发布公告,撤销食品添加增白剂过氧化苯甲酰(C₁₄H₁₀O₄)、过氧化钙(CaO₂),自2011年5月1日起,禁止生产、添加这两种物质.下列有关面粉增白剂的说法正确的是( )"试题答案及解析，如想学习更多化学类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_c60878828aa122.html