A、燃放烟花过程的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化B、冰棍融化过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化C、美酒开瓶飘香过程中只是酒精的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化D、彩纸剪成窗花过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化故选A
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