纪录片《舌尖上的中国》通过展示不同地域、不同材料、不同特点的中华美食,让观众感受食物给中国人生活带来的礼仪、伦理、趣味等方面的文化特质,这些特质共同构成中国美食的特有气质,让观众感受到中华饮食文化的精致和源远流长。从唯物辩证法看,这种呈现形式

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通过“不同地域、不同材料、不同特点的中华美食”展示“中国美食的特有气质，让观众感受到中华饮食文化的精致和源远流长”体现了矛盾的普遍性寓于特殊性之中，矛盾的普遍性通过特殊性表现出老，选B。A和D不合题意，C错误，物质决定意识，意识是对物质的反映，物质不依赖与精神而存在。

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