【猜想或假设】溶液可呈现酸性、碱性或者中性;【评价与反思】正确的PH试纸的使用方法是取待测液少许涂与其上进行检验,把PH试纸润湿会使溶液被稀释导致数值不准确,直接放入待测液中会使溶液被污染;【结论】碳酸钠具有盐的通性,即碳酸钠属于盐类.据小芳设计的实验知碳酸钠溶液显碱性,所以显碱性的溶液不一定是碱溶液;【应用】在生活中,我们可利用碳酸钠的碱性:用热碱液去油污;做食品酸碱调节剂,如中和面食发酵时产生的酸性物质。同样,鱼胆汁具有苦味主要是一种叫胆汁酸的物质引起的,因此我们就可以用碳酸钠来中和它,从而去掉苦味.其实,碳酸钠作为一种重要的化工原料,它还具有更加广泛的用途。
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