根据所学可知,春秋时期,中国就已经懂得了冶铁技术,但是用煤冶铁相当普遍是在北宋而不是西汉。C项表述不符合史实,但符合题意。故答案为C项。ABD项,中国青铜时代从夏朝开始,历时约15个世纪;南北朝时期的灌钢法标志着中国炼钢技术达到了当时世界最高水平;中国用焦炭炼铁开始于南宋(约13世纪),西方18世纪才用焦炭炼铁。此三项表述都符合史实,但不符合题意,排除。
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