以下各项最能说明中国明朝中后期资本主义萌芽产生的是（ ）

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试题分析：本题主要考察的是运用所学知识解决问题的能力。根据所学知识可知，判断是否出现了资本主义萌芽关键是看是否出现雇佣关系，这是根本的标志，明朝中后期出现机工出资、机户出力标志着资本主义萌芽，故C项正确。A项说明手工业分工细致，B项说明城市人口布局，D项工匠的专业技能，故ABD三项都没有体现雇佣关系来，错误。所以答案选C。

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