问题详情：

将边长为 1cm、2cm 和 3cm 的含有酚酞的琼脂块浸入 0．1%的 NaOH 溶液中，10 分钟后取出琼脂块，用吸水纸吸干表面溶液，切开后测量紫红色层的厚度，计算出紫红色部分的体积占整个琼脂块体积的比值分别是 a、b、c，下列对 a、b、c 的大小比较正确的是( )

A.a=b=c
B.a>b>c
C.a<b<c
D.不能确定

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题目解析：

细胞的表面积与细胞体积之比，叫做细胞相对表面积。细胞的体积越小，其相对表面积越大，则细胞的物质运输效率越高，新陈代谢越旺盛。细胞的相对表面积是制约细胞体积大小的因素之一。相同时间条件下，NaOH在琼脂块中的扩散深度是一样的，因此细胞的体积越小，紫红色部分的体积占整个琼脂块体积的比值越大，因此a＞b＞c，B正确。故选B。

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