稻田养殖小龙虾是潜江地区的农业特色。以下相关表述，正确的是

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（1）环境中影响生物生活的各种因素叫生态因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等，生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所有生物，包括同种和不同种的生物个体。
（2）生物必须适应环境才能生存，如沙漠上的植物必须耐旱才能生存。生物也能影响环境如蚯蚓改良土壤，千里之堤毁于蚁穴，植物的蒸腾作用可以增加空气湿度等。A、环境中影响生物生活和分布的因素称为生态因素，可以分为非生物因素和生物因素，水稻的生长不仅受阳光、温度、水等非生物因素的影响，还受生物因素的影响，A错误；B、稻田中的龙虾与水稻是相互联系、相互影响的，B错误；C、水稻和杂草，相互争夺阳光、水分和无机盐等，因此属于竞争关系，C正确；D、一般来说，生态系统中的生物种类越多，营养结构越复杂，自动调节能力就越大，反之，调节能力就小。农田生态系统和森林生态系统相比较，森林生态系统自动调节能力较强，D错误。故选：C

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