植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体，动物细胞的结构包括细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体。不同的结构具有不同的功能。A．细胞膜是（在植物细胞中，它紧贴细胞壁的）一层薄膜，具有起保护作用并控制物质进出的作用，不符合题意。B．细胞壁是植物细胞外面一层透明的薄壁，起保护和支持作用；细胞膜是紧贴细胞壁的一层薄膜，具有起保护作用并控制物质进出的作用，符合题意。C．遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核是遗传的控制中心，不符合题意。D．细胞壁是植物细胞外面一层透明的薄壁，起保护和支持作用，不符合题意。故选：B。
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