在我国，方便面曾经扮演着“春运神器…‘加班拍档”“创业伴侣”等一系列角色，但如今传统方便面进入最难销售年。专家指出，方便面销售业绩下滑，首先和当前消费结构的变化有直接关系。消费者现在对于“吃”的方面已经不仅仅停留在吃饱，更多地关注“吃得营养、吃得健康、吃得安全”。其次，方便面的替代品越来越多。要扭转销量下滑局面，行业自身可采取的措施有

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本题主要考查企业经营的有关知识。依题意，我国方便面销售量下滑，与消费结构和其替代品较多有关。可见，要改变这一局面，方便面行业可以提高自主创新能力，加快产品升级，①③正确。扩大生产规模并不能解决销量下滑问题，②不选。题干限定为行业自身的做法，④为政府的做法，排除。故本题答案选B。

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