A、大多数细菌对人类是有益的,如乳酸菌、醋酸菌等在食品的制作中具有重要的作用;少数细菌是有害的,如葡萄球菌等使人患各种炎症性的疾病.符合题意.B、细菌细胞无成形的细胞核,只有DNA集中的区域,真菌细胞有真正的细胞核,这是二者最主要的区别.不符合题意.C、做面包、蒸馒头、酿酒都要用到酵母菌,酵母菌发酵产生二氧化碳和水,二氧化碳是气体,遇热膨胀,使馒头和面包暄软多孔;制酒时,酵母菌在无氧的条件下分解葡萄糖,能产生酒精和二氧化碳.不符合题意.D、微生物的发酵在食品的制作中具有主要的意义,如制作豆酱、腐乳、奶酪等食品都要用到真菌中的霉菌,不符合题意.故选:A
以上为百科题库网整理的关于"人们在日常生活中,经常与细菌、真菌接触,下列有关说法错误的是( )"试题答案及解析,如想学习更多生物类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。
转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_d606e9da01dfa3.html
相关题目推荐