在加入刚果红的培养基中会出现透明圈,产生的透明圈是

A.刚果红与纤维素形成的复合物
B.刚果红与纤维二糖形成的复合物
C.纤维素分解后形成的葡萄糖导致的
D.以纤维素分解菌为中心形成的

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应该说刚果红是一种染色剂，刚果红能与培养基中的大分子物质形成红色复合物。当这些大分子被酶分解后，刚果红——大分子物质（淀粉等）的复合物就无法形成，培养基中会出现以淀粉酶分解菌为中心的透明圈。通过是否产生透明圈来筛选淀粉酶产生菌。

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