百科题库网 分享最新题库资源与答题解析


食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖的结果。若要抑制食品中菌类的生长,下列措施不合理的是


A.干燥
B.密封后高温或低温冷藏
C.用盐腌渍
D.加浓盐酸

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 83 次


食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖的结果。若要抑制食品中菌类的生长,应破坏细菌或霉菌滋生的环境。干燥不满足潮湿,A合理;密封后高温或低温冷藏破坏有氧和适温的条件,B合理;用盐腌制破坏有氧的环境,C合理;D加浓盐酸不能破坏细菌或霉菌容易滋生的环境,D不合理。故选D。

以上为百科题库网整理的关于"食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖的结果。若要抑制食品中菌类的生长,下列措施不合理的是"试题答案及解析,如想学习更多化学类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_d60877a69b5f7c.html


相关题目推荐