下列事故处理的方法中,正确的是

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A、夜晚发生液化气泄漏时，应立即关闭阀门，开窗通风，切不可开灯检查，以免发生爆炸，错误，B、家用电器着火时，应先切断电源，再来灭火，以免触电，错误，C、炒菜时油锅着火，立即用锅盖盖灭，以隔绝空气或氧气，正确，D、在野外遇上火灾，应立即向逆风的方向逃离，而不是顺风的方向，错误，故选C

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