A、奶粉的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，淀粉燃烧无此气味，所以正确
B、奶粉的溶解能力大于淀粉，可以根据二者的溶解情况区别，所以正确
C、碘遇淀粉显蓝色是二者的特性，在二者中滴加碘酒或碘水，如显蓝色则为淀粉，所以正确
D、二者均为白色固体，外观相似，不能区别，所以错误
故选D
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