A、干冰在汽化时需要吸热，将食品的温度降低，减缓变质的时间，故A正确，
B、工业盐中含有大量的亚硝酸钠，亚硝酸钠有毒，不能食用，故B错误，
C、报纸中铅有毒，会通过食品危害人的健康，故C错误，
D、工业酒精中有大量的甲醇，甲醇会对人的视力伤害，甚至致死，故D错误，
故选A
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