在酯化反应实验中制得的乙酸乙酯中混有少量的乙酸,应选用下列哪种试剂洗涤除去( )

解:A.制乙酸乙酯为可逆反应,用乙醇不能除去乙酸乙酯中的少量乙酸,并且还引入了新的杂质,故A错误;
B.乙酸的酸性比碳酸强,能与碳酸钠反应生成二氧化碳而被吸收,乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液,然后分液可得到纯净的乙酸乙酯,故B正确;
C.虽然乙酸能溶于水而除去,但乙酸乙酯也有部分溶于水,依据除杂原则,除杂时被提纯的物质质量不能减少,故C错误;
D.乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中完全水解,反应方程式为:CH₃COOCH₂CH₃+NaOH→CH₃COONa+CH₃CH₂OH,依据除杂原则,除杂时被提纯的物质质量不能减少,故D错误;
故选B.