“丰则贵取,饥则贱与”。在中国古代,丰年谷贱,政府拿一笔钱出来,平价收购粮食,储存于官方粮库,等到灾年谷贵时,再平价卖给百姓,做到“物价常平,公私两利。”这种“常平法”蕴含的经济学道理是

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政府通过丰收时收购粮食,饥荒时出售粮食,保持粮食供求平衡,以达到价格稳定,促进经济平稳运行的目的,所以选项①③符合题意。②与题意无关不选,题干中是经济手段所以④不能选。
故选:C.

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