明清时期.江南的苏州地区耕地面积不断扩大.单位面积产基大大提高.达到了“五年耕而余二年之食”的水平。丝织业中出现了生产绫、绢和罗等纺织品的专门织机。这说明苏州地区

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根据题干可知，明清时期苏州地区农业产量增长，反映了农业生产力的发展，丝织业出现了生产绫、绢和罗等纺织品的专门织机，反映手工业领域分工细化，丝织技术提高，故C项符合题意；题干没有体现明清时期经济结构的变化，排除A项；材料未涉及苏州的商业发展，排除B项； 丝织业中未出现雇佣与被雇佣的生产模式，不能说明资本主义萌芽的出现，排除D项。故选C。

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