中国古代瓷器生产技术高超，咏“瓷”诗句众多。如：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”、“大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。”诗中的“越窑”和“大邑”分别以生产什么瓷器出名。

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试题分析：本题考查的是古代中国陶瓷业成就，旨在考查运用所学知识解决问题的能力。从材料“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”可以看出越窑生产青瓷；从材料大邑“君家白碗胜霜雪”可以看出大邑生产白瓷。综上可知，C项符合史实和题意，正确；粉彩瓷器与题干“君家白碗胜霜雪”不符，排除A；粉彩瓷器是在清朝康熙晚期才出现了，越窑是中国古代南方著名的青瓷窑，唐朝是越窑工艺最精湛时期，居全国之冠，排除B；D项表述顺序颠倒，不符合题意，排除。故选C。

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