百科题库网 分享最新题库资源与答题解析


下列关于有机物检测的实验,叙述错误的是


A. 检测蛋白质时,把A、B液混合后再加入蛋白质样液中
B. 检测脂肪时,花生种子切片中的脂肪颗粒会被苏丹Ⅲ染成橘黄色
C. 检测还原糖时,60°C水浴加热,会观察到砖红色沉淀
D. 检测淀粉时,直接把碘液加入到淀粉样液中

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 91 次


1.还原糖和斐林试剂在加热条件下生成砖红色沉淀。2.脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色;可被苏丹Ⅳ染液染成红色。 3.蛋白质和双缩脲试剂混合发生紫色反应。 4.淀粉遇碘变蓝。使用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,应先加A液(1ml),造成碱性环境,再加B液(4滴),双缩脲试剂和蛋白质发生紫色反应,A错误;检测脂肪时,花生种子切片中的脂肪颗粒会被苏丹Ⅲ染成橘黄色,B正确;用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液颜色的变化过程为蓝色先变成棕色,最后变成砖红色沉淀,C正确;检测淀粉时,直接把碘液加入到淀粉样液中,淀粉溶液变蓝,D正确。故选A。

以上为百科题库网整理的关于"下列关于有机物检测的实验,叙述错误的是"试题答案及解析,如想学习更多生物类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_d60a371a057f0c.html


相关题目推荐