在探究温度或pH对酶活性影响的实验中,不合理的叙述是
A.实验中温度或pH是自变量,酶的活性是因变量
B.探究温度对酶活性影响时,可用淀粉作为反应物
C.探究pH对酶活性影响时,可用H2O2作为反应物
D.探究淀粉酶的最适温度时,可用斐林试剂检测实验结果
B.探究温度对酶活性影响时,可用淀粉作为反应物
C.探究pH对酶活性影响时,可用H2O2作为反应物
D.探究淀粉酶的最适温度时,可用斐林试剂检测实验结果
所属分类：
生物
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酶具有专一性、高效性，需要适宜的温度和pH。A、实验中温度或pH是自变量，酶的活性是因变量，酶活性可以通过检测底物的剩余量或产物的生成量来判断，A正确；B、探究温度对酶活性影响时，可用淀粉作为反应物，酶可以选择淀粉酶，B正确；C、探究pH对酶活性影响时，可用H2O2作为反应物，通过检测气泡的多少来判断酶活性，C正确；D、斐林试剂检测还原糖需要进行水浴加热，故探究淀粉酶的最适温度时，不能用斐林试剂检测实验结果，D错误。故选D。
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