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每年5月20日是“中国学生营养日”。据权威部门抽样调查显示,2013年我市某区学生营养不良率达19.94%,肥胖率为11.49%。下列对于饮食与健康的认识或做法,正确的是


A.早餐马虎,中餐对付,晚餐重视
B.每天大鱼、大肉就是营养丰富
C.肥胖的人不缺营养
D.食物多样化,并注意合理搭配

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 136 次


合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,注意荤素搭配合理,合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法,每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚三餐的能量摄入分别占30%、40%、30%,每天大鱼、大肉就是营养丰富会造成脂肪过剩,肥胖的人可能会缺少其他营养,故选D。

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