某生物细胞用纤维素酶处理后,发现外层结构无明显变化,且能通过光合作用制造有机物,该生物最可能是

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蓝藻。
解释：备选的各种生物中，酵母菌是异养兼性厌氧型的真菌，排除；其他的三种都是自养型生物，其中硝化细菌能进行的是化能合成作用，而不是光合作用；水稻和蓝藻都能进行光合作用，但水稻是高等植物，细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，能被纤维素酶水解掉；蓝藻是原核生物，其细胞壁的主要成分为肽聚糖。

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