下列各项中,属于单糖的是

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应除了E都选，证明如下：
A：甘露糖（Mannose）是一种单糖，也是一种六碳糖。在糖类代谢过程中，会因为己糖激酶的作用，而磷酸化形成甘露糖-6-磷酸。
B:麦芽糖是植物中两分子葡萄糖结合成的二糖
C：半乳糖是单糖，可以和一分子葡萄糖形成一分子乳糖（二糖）
D：蔗糖是植物体内由一分子葡萄糖和一分子果糖形成的二糖
E：糖原是动物体内特有的多糖
补充一点：所谓寡糖，是指除了多糖以外的所有糖类

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