下列关于糖的叙述,错误的是

A.葡萄糖和果糖分子均有还原性
C.构成纤维素、糖元、淀粉的单体都是葡萄糖
B.糖类是主要的能源物质
D.有氧呼吸1mol葡萄糖释放的能量为38个ATP

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A、糖类可以分为单糖、二糖和多糖等，A正确；
B、单体是不能继续水解的糖，不是不能继续氧化分解的糖，B错误；
C、多糖是由许多葡萄糖单体聚合而成的生物大分子，糖原是动物体内的一种储能物质，C正确；
D、细胞呼吸的底物主要是葡萄糖，因此葡萄糖中的能量可以通过呼吸作用释放出来，D正确．
故选：B．

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