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鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液,依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是( )


A.碘水,变蓝色 ;浓硝酸,变黄色 ;新制Cu(OH)2,砖红色沉淀
B.浓硝酸,变黄色 ;新制Cu(OH)2,砖红色沉淀;碘水,变蓝色
C.新制Cu(OH)2,砖红色沉淀;碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色
D.碘水,变蓝色 ;新制Cu(OH)2,砖红色沉淀;浓硝酸,变黄色

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 83 次


试题分析:淀粉可以用碘水鉴别,现象为变成了蓝色,蛋白质与浓硝酸变成黄色,葡萄糖水溶液遇到了新制Cu(OH)2,产生了砖红色沉淀。所以本题的A选项正确。点评:本题考查了对有机物质的相关鉴别,考查的都是学生比较熟悉的,本题难度不大。

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