“以崇尚科学为荣,以愚昧无知为耻”下列叙述缺乏科学依据是( )

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A、烧焦的米饭不能吃，这时的米粒不但已经失去了营养，而且产生了对人体的致癌物，故选项说法正确B、纯碱是碳酸钠的俗称，能与面团发酵产生的酸反应，故选项说法正确C、加碘食盐的“碘”等不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“碘”是强调存在的元素，与具体形态无关，故选项说法正确D、铅笔芯是石墨和粘土的混合物，不含铅，则小孩常咬铅笔芯不会导致铅中毒，故选项说法错误故选D

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