A、洗涤剂类除油污主要利用的是乳化作用;
B、汽油能除油污是因为汽油能溶解油污;
C、食醋能除去水垢是因为食醋能和水垢发生化学反应生成溶于水的物质;
D、金属在潮湿的空气中生成的锈可以和稀盐酸发生反应,但金属若是活泼金属,也能和稀酸发生反应,因此除锈时间不宜过长;故D不正确。
故选:D.
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