下列哪一组说法是正确的是( )

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胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，是种子的主要结构，子叶是双子叶植物储存营养物质的结构，胚乳是双子叶植物储存营养物质的结构。①种子的胚由胚芽，胚轴，胚根，子叶四部分组成，胚乳玉米种子储存营养物质的结构，错误。②胚是种子的主要部分，是新植物体的幼体，正确。③菜豆种子的胚轴与子叶相连，正确。④种子中的胚芽发育为茎和叶，胚轴发育为连结根和茎的部分，胚根发育为根，错误。⑤种子萌发过程中，由于呼吸作用，使其中的有机物减少，正确。故选：C。

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