某些工业废弃物、杀虫剂、除草剂等，在分解过程中能产生与性激素分子结构类似的物质，称为环境激素或内分泌干扰物。它在人和动物体内富集会引起神经系统失调、内分泌紊乱等症状。下列相关叙述错误的是( )

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由题意可知，“环境激素”是与性激素分子结构类似的物质，不仅能通过干扰动物体内的激素调节机制影响健康，也可引起神经系统失调、内分泌紊乱等。A、根据题干分析可知，环境激素是与性激素分子结构类似的物质，可能会使男子的精子数量减少，A正确；B、污染的河流中出现雄性化雌鱼，标明环境中存在类雄性激素“环境激素”，B正确；C、“环境激素”不仅能通过干扰动物体内的激素调节机制影响健康，也可引起神经系统失调、内分泌紊乱等，C错误；D、性激素的化学本质是固醇类，环境激素是与性激素分子结构类似的物质，化学本质可能是固醇类物质，D正确。故选C。

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