下列有关相关实验的叙述中，正确的是

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1、双缩脲试剂可与含有2个或2个以上肽键的化合物发生紫色反应。2、过氧化氢不稳定，其自身的分解易受温度影响。3、制备细胞膜实验的步骤：选材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液。制作装片：用滴管吸取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片。观察：用显微镜观察红细胞形态（低倍→高倍）。滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引（引流法）。观察：持续观察细胞的变化。A、蛋白质变性后其空间结构被破坏，但其中的肽键没有断裂，因此仍可与双缩脲试剂发生紫色反应，A正确；B、过氧化氢自身的分解易受温度影响，因此不可选用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响，B错误；C、体验细胞膜的制备实验中，要先在猪新鲜的血液中加入生理盐水制成血细胞稀释液，C错误；D、用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞观察到细胞壁与原生质层分离，说明细胞正在发生质壁分离或质壁分离的复原或处于动态平衡状态，因此细胞不一定失水，D错误。故选A。

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