数千年来,人们一直习惯于用锅炒菜,把生的食物放在热锅里炒,食物由生变熟。这种炒法只能提供热食,不能满足人们对冷食的需要。有人从加热的反面设想,制造出“炒冰”的锅,将一杯牛奶倒入这种锅中,翻炒几下,就变成洁白细腻、清凉解暑的冰淇淋。这种逆向思维方式是   ( )

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事物都处于因果关系的链条之中，在一定条件下，事物之间的原因与结果可以相互转化。人们对事物因果关系的运用可以作交换性思考。用热锅炒是食物变熟的原因，反向思考，让食物变冷，从而设计出“炒冰”的锅

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