A、淀粉在口腔中唾液中唾液淀粉酶的作用下,被消化成麦芽糖,A错误;
B、肾单位有肾小体和肾小管组成,肾小体由肾小囊和肾小球组成,B正确;
C、静脉与心房相连,将全身各处的血液流回心脏,C错误;
D、糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的,可注射胰岛素制剂来治疗,D错误;
故选B。
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