海南省境内几乎没有人患地方性甲状腺肿。这是因为食物中含有较多的()

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此题是一道基础知识题，考查的是碘的作用和大脖子病的成因．
解答：解：碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病．海南省境内几乎没有人患地方性甲状腺肿．这是因为食物中含有较多的碘．
故选：A．
点评：关键点：碘是合成甲状腺激素的重要物质，缺碘易得大脖子病．

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