微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.从青霉中能提取出青霉素,利用甲烷菌发酵能净化污水.根瘤菌与豆科植物共生,互惠互利,共同生活.可见C符合题意.
故选:C
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