植物的根毛细胞既能吸收土壤中的氮、磷、钾等营养物质,又能将其它不需要的物质挡在外面,这主要是由于

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如图①是细胞壁，②是细胞膜，③是叶绿体，④是细胞质，⑤是液泡，⑥是细胞核．其中②细胞膜把细胞内部与细胞外部的环境分隔开了，使细胞的内部环境保持相对的稳定性，维持其正常的生命活动，此外，细胞膜具有一定的选择性，能让对细胞生命活动有用的物质进入，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外．④细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．①细胞壁具有保护和支持作用．⑥细胞核在生物遗传中具有重要作用，内含有遗传物质．⑤液泡内含有细胞液，含有各种有味道的物质和营养物质等．可见B符合题意．
故选：B

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