下列话中反映长江流域(南方地区)开始成为我国经济重心的是( )

A.胡人汉食﹐汉人胡食
B.忆昔开元全盛日﹐小邑犹藏万家室。(唐·杜甫)
C.“ 苏湖熟﹐天下足”(宋·谚语)
D.“无徽不成镇”(明清·谚语)

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本题考查我国经济重心南移的相关知识，A胡人汉食﹐汉人胡食是在北方地区；B项是反映开元盛世的状况，与经济重心无关；C项是说太湖地区的苏州、湖州成为重要粮食供应地，反映了长江流域开始成为我国经济重心，C项正确；D项是反映徽商的发展，与题意无关。

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