A、食醋中含有乙酸，乙酸中含有碳元素属于有机物，故A错；B、白糖中含有蔗糖，蔗糖中含有碳元素，属于有机物，故B错；C、小苏打是碳酸氢钠属于碳酸盐，虽然含有碳元素，但属于无机物，故C正确；D、面粉中含有淀粉，淀粉属于有机物，故D错故选C
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