格拉斯小镇是位于法国东南部的一个山区小镇，该地被誉为“香水之都”，香水产业是当地的支柱产业。格拉斯发展过程中出现了两次重要的转型，第一次是从基础皮革加工业到以花田加工业为主导的香水生产，第二次是转为向国际采购原材料，本地则更多转向旅游观光等第三产业。

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【1】格拉斯小镇的香水原材料供应有几百年的历史，对原材料质量的把控非常严格，但结合材料可知其第二次产业转型是“转为向国际采购原材料，本地则更多转向旅游观光等第三产业。”可知B排除；其被誉为香水之都的主要原因是其品牌知名度高，A正确。靠近欧洲市场的小镇有很多，故C并不是成为“香水之都”的主要原因；香水生产历史在欧洲的佛罗伦萨的历史比其还悠久，故与历史悠久无关，D错。故选A。
【2】格拉斯小镇第一次产业转型最主要的原因是香水生产的附加值高，且当地的气候非常适宜种植花卉，原料品质高，C对；皮革加工业的水污染严重是其转型的原因，但不是主要原因，A错。在第一次转型前当地并没有大规模种植花卉，生产香水的原料充足是在转型后，B错；香水制作的技术成熟是在转型后才成熟，D错。故选C。
【3】依据材料“第二次是转为向国际采购原材料，本地则更多转向旅游观光等第三产业。”可知会减小花田规模，A错；降低工业化水平，B错；旅游服务业的发展，基础设施的不断完善，生态环境的不断优化，有利于促进逆城市化，C错；花卉的种植面积扩大，极易导致生态环境的破坏，发展观光旅游对土地的影响相较小，有利于保护生态环境，D对。故选D。

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