酶是一类由活细胞产生的，具有生物催化作用的有机物。下列关于酶的论述错误的是
A. 酶的基本组成单位是氨基酸或核苷酸
B. 酶的数量因参与化学反应而减少
C. 酶的活性与pH有关
D. 与无机催化剂相比,酶的催化效率很高
B. 酶的数量因参与化学反应而减少
C. 酶的活性与pH有关
D. 与无机催化剂相比,酶的催化效率很高
所属分类：
生物
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酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．酶具有高效性、专一性和作用条件温和的特性，酶的活性易受温度、pH等因素的影响，其中低温会降低酶的活性，但不会使酶变性失活，而高温、过酸和过碱都会使酶变性失活．酶的化学本质是蛋白质或RNA，前者的基本单位是氨基酸，后者的基本单位是核糖核苷酸，A正确；酶是生物催化剂，在化学反应前后数量和质量都是不变的，B错误；酶的活性与pH、温度等外界因素有关，C正确；酶具有高效性，与无机催化剂相比，酶的催化效率很高，D正确．
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