多吃海带、紫菜，对人体健康十分有益，其原因是可以预防：( )

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试题分析：海带、紫菜等海产藻类中含碘丰富，碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病。

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