秋水仙素处理水稻萌发的种子获得的是多倍体,A错误;紫外线照射青霉菌株获得的仍然是二倍体,B错误;玉米的花药进行离体培养获得的是单倍体,C正确;高杆抗病小麦与矮杆易感小麦杂交利用的育种原理是基因重组,获得的仍然是二倍体,D错误。
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