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在“中学生营养日”活动中,专家提出:大力宣传、普及营养科学与食品卫生知识,扫除“营养盲”在我国城乡已是当务之急。你认为下列观点正确的是()


A.营养保健食品代替食物,获得营养更全面
B.不吃蔬菜,可用水果代替;不吃主食,可用零食代替
C.青少年处于生长发育的重要时期,应多摄取高脂肪和高蛋白质食品
D.学生早餐也应遵循“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 104 次


A.营养保健食品既不能代替平衡膳食,也不能代替治病的药品,我们身体所需要的全面的营养素,主要靠一日三餐的正常膳食来供给,如果想主要靠保健食品来获取营养,必然会造成营养方面的偏差,产生营养不良;
B.“五果当为助”,水果是不能代替蔬菜的,因为它们所含的物质是不同的,零食不可代替主食,主食含有人体需要的养分,矿物质,维生素…有助身体健康,而零食不但没有益,吃得多还会影响身体健康;
C.青少年处于生长发育的重要时期,应多摄入蛋白质、无机盐和维生素丰富的食品,以满足生长发育快的需要,而过多的摄入高脂肪和高蛋白食品,会导致身体偏胖.

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